Sezona je aronije. Preporučujemo je kao dodatak štrudli sa sirom. Izradite tijesto za savijače (a možete koristiti i kupovne listove).
Tijesto razvaljajte na šest listova te ih premažite s malo ulja. U posudi promiješajte sir, šećer i jaja te dobivenu smjesu rasporedite po listovima. Na sir stavite bobice aronije (svježe ili smrznute). Zarolajte listove i stavite ih u namašćen lim za pečenje. Štrudle premažite s malo vrhnja u koje ste umutili jaje.
Pecite na 200 stupnjeva oko pola sata.
Sastojci:
– 20 dag aronije
– 20 dag sira
– tijesto za savijače (6 listova)
– 10 dag šećera
– 2 jaja
– kiselo vrhnje (prema potrebi)
– malo ulja
foto: rr
