Izrada domaće tjestenine u posljednje je vrijeme sve popularnije posebno u okviru obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava. No, to se više ne odnosi samo na tijesto od brašna, jaja i soli već maštovite Međimurke koriste i sve ono što imaju u svom vrtu pa čak i kuhinji.
Tako se rade široki rezanci i mlinci sa ciklom, špinatom, koprivom, mrkvom, rajčicom… Anica Bohanec iz Prhovca se odvažila te u svoje rezance stavlja i čokoladu.
Cijelu priču o prefinoj tjestenini Anice Bohanec donosimo u aktualnom broju Međimurskih novina koji je u prodaji od četvrtka, 31. prosinca.
