S dolaskom Nove godine, mnogi ljudi diljem svijeta vjeruju u simboliku koju različita jela mogu donijeti za sreću u narednoj godini. S obzirom na blagdansku atmosferu, Nova godina nije samo prilika za proslavu, već i za promišljanje o tome što nam donosi sreću, zdravlje i bogatstvo u nadolazećoj godini.
Grašak i grah – simbol obilja
U mnogim kulturama, osobito u zapadnoj Europi, smatra se da će konzumacija graška i graha donijeti obilje u nadolazećoj godini. Ove mahunarke simboliziraju novac jer se tijekom kuhanja šire i postaju “punije”, što je povezano s idejom povećanja bogatstva. Grašak posebice se smatra da privlači sreću jer u sebi nosi malu sferičnu formu koja podsjeća na novčiće.
Nova godina uz neizostavnu svinjetinu
U mnogim kulturama svinjetina se smatra simbolom sreće, napretka i obiteljskog blagostanja. U Hrvatskoj je svinjetina čest odabir na novogodišnjoj trpezi. Vjeruje se da svinje, jer ruju, simboliziraju napredak. Također, svinjetina se često priprema s kupusom, što je kombinacija koja se smatra sretnom jer objedinjuje obilje, ljubav i dugovječnost.
Kukuruz – plodnost
Kukuruz je ključna namirnica u mnogim kulturama, osobito u Latinskoj Americi, gdje se vjeruje da konzumacija kukuruza donosi plodnost i rast. U nekim dijelovima svijeta, poput Meksika, ljudi na Novu godinu često jedu tortilje ili jela koja sadrže kukuruz kako bi osigurali sreću u obiteljskom životu i poslovnom uspjehu.
Ribe – simbol sreće i napretka
Riba je česta u mnogim novogodišnjim jelovnicima, jer prema vjerovanjima, plivanje u vodi predstavlja napredovanje i stalni rast. U nekim dijelovima Europe, tradicija je jesti ribu na Novu godinu kako bi privukli bogatstvo i uspjeh.
Tjestenina – dugovječna i sretna Nova godina
U Italiji je tradicionalno jelo za Novu godinu tjestenina koja simbolizira dugovječnost. Duge niti tjestenine povezane su s idejom da će godina biti duga i uspješna. Osim toga, tjestenina je često povezana s zajedništvom, jer je obitelj u Italiji poznata po tome što se okuplja oko stola i uživa u zajedničkim obrocima.
