Podroom – nadahnuta priča trojice mladića!

podroom
Nikola, Matija i Nikola pred samo nekoliko godina nisu ni mislili da će voditi ugostiteljski objekt, no danas njihov klub „Podroom“ je jedan od najuspješnijih klubova u regiji.
U nešto manje od dvije godine trojica mladića okrenula su cijelu priču oko Podrooma i uvela klub u novu mladost. Klub koji postoji 8 godina do novog vodstva počeo je stagnirati, a trojac je imao visoke ciljeve, od kojih se jedan isticao: Imati najbolji klub u regiji!
U početku su Nikola (Horvat) i Nikola (Jurčec) imali trećeg partnera, no ubrzo im se pridružio Matija (Baksa) koji je preuzeo treći dio i nastavio sa dvojcem u možda najizazovnije doba za noćne klubove. Trojac dolazi iz tri potpuno različite branše, Nikola Horvat je programer, Nikola Jurčec ekonomist koji se bavi planiranjem i pisanjem EU projekata, dok je Matija Baksa grafičar, voditelj klubova i DJ. Kombinacija njihovih vještina, ljubav prema glazbi i stvaranju dobrog ugođaja, ključni je element u uspješnosti.
Dio tajne uspjeha je i ustrajnost. Nakon nepune godine poslovanja svijet je zadesila pandemija, a to je značilo i zatvaranje klubova. Po završetku pandemije Podroom se prilagodio, uvele su se mjere koje se poštuju do u slovo iz dana u dan, a posjetitelji su to i prepoznali. Dok su drugi zatvarali, trojac je radio, trudio se i nije otpustio niti jednog radnika, gradili su i imali nevjerojatno uspješno ljeto na najljepšoj terasi u gradu.
U zakrivenom ugodnom kutku retro dvorišta Podroom je preselio klupski program na otvoreno. Drugi dio uspjeha svakako je suradnja s domaćim i lokalnim proizvođačima gdje su jedini noćni klub s ponudom isključivo međimurskih vinara, ali i jedini sa širokom ponudom craft piva pivovare Lepi Dečki u najsvježijem obliku.  Domaće voće za sokove, vino, pivo, ali i zadržan koncept „podrumarenja“ i klupske svirke zaslužni su i za zadržavanje poslova za brojne glazbenike, DJ-eve, ali i uslužno osoblje i sve popratne kotačiće koji su zaslužni za odličan noćni provod.
„Nove mjere pratimo u potpunosti, od radnog vremena, pa do ograničavanja broja posjetitelja, sva pravila poštuju se do u slovo“ složno će trojac N-M-N i dodaje: „ u proteklom razdoblju čak desetak puta imali smo razne inspekcije i svaki puta imali smo pohvale na organiziranost i urednost. U klub danas možemo primiti 45 osoba, a radimo tek do 22 sata, što je iznimno malo. No i u tom slučaju omogućili smo ljudima dašak slobode, malo odmora i iznimno kontroliranu zabavu. Rezervacije za stolove planu u pravilu „odmah“ za sve stolove, dok u klub 46. osoba ne može nikako ući.“
„Teško je raditi, no nije i nemoguće, želimo da se ljudi osjećaju sigurno, a ako ima jedne pozitivne stvari u ovoj teškoj situaciji, to je da ljudi ranije izlaze, da se poštuju propisi i ta da svi spavamo već oko ponoći“ složno, kroz smijeh, dodaju tri mlada vlasnika.

Ostavi komentar