Shiitake gljive japanske su gljive koje se svrstavaju u vrlo ljekovite jestive namirnice.
Sve to jako dobro zna 62-godišnji Dušan Zadravec iz Prhovca koji je ujedno i jedini uzgajivač shiitake gljiva na području Međimurja.
Zanimljivu priču o ovoj gljivi pročitajte na aktualnim TISKANIM STRANICAMA Međimurskih novina koje donosimo od petka 25. ožujka.
