Ne postoji zdravi kolač koji se sastoji samo od prirodnih sastojaka, ne sadrži rafinirani šećer, a usprkos tome je ukusan? Varat se! Ovaj kolač od oraha, kakao praha i jaja sadrži samo prirodni voćni šećer od datulja, a nema ni brašna! Jer nam ne treba!
Slasnije i čokoladnije bez brašna i šećera od ovog ne ide. A ni lakše, ako nas pitate.
Nakon 15 minuta namakanja datulja već ste na pol puta ka gotovoj torti koja će oduševiti i male i velike, piše tvornicazdravehrane.
- Datulje potopite u toploj vodi 15-ak minuta da omekšaju pa ih ocijedite i zajedno sa svim ostalim sastojcima za biskvit izradite u blenderu ili multipraktiku do glatke kreme.
- Smjesu prebacite u kalup za tortu i pecite cca 30 minuta na 180 stupnjeva.
- Otopite čokoladu i ulje pa prelijte preko ohlađenog biskvita.
- Ukrasite orasima.
