ČAKOVEČKI PLAC: Osjetljivo povrće pod debelim dekama

U ranim jutarnjim satima na čakovečkom placu najviše se ističu debele deke kojima se pokriva osjetljivo, zeleno povrće. Prije svega, to su razne salate i lišće peršina, odnosno kulture koje temperaturni minusi uništavaju. Istina, poveći minus ne odgovara ni luku, češnjaku, krumpiru….Stoga se sve to štiti i deke se miču tek kada temperatura prijeđe nula stupnjeva.

Zima je period i kada se pojačano kupuje med i naravno, voće. No, osim mušmula i jabuka teško je pronaći još koju domaću sortu. Eventualno, nešto kivija, pa se zato ponuda svodi na tzv. južno voće. Klementine i naranče, kaki i kivi, čak i maruni te grožđe, najzastupljenije su “južne” sorte. Istina, u različitim su cjenovnim razredima. I dok se klementine mogu kupiti već za 8 kn po kilogramu, cijena grožđa je visokih 25 kn.

(Vlasta Vugrinec)

 

Ostavi komentar