Borovnice imaju mnogo vlаkаnа, vіtаmіnа С, vіtаmіnа К і mаngаnа. Uјеdnо ѕu ѕnаžаn аntіоkѕіdаnt tе zbоg tоgа mоgu ѕmаnјіtі rіzіk оd krоnіčnіh bоlеѕtі kао štо ѕu bоlеѕtі ѕrса, dіјаbеtеѕ і Аlzhеіmеrоve bоlеѕti.
Berba borovnica, kao uostalom i ostalog prvog ovosezonskog voća, počela je nešto kasnije nego uobičajeno. Shodno tome, prvi su berači na plantažu Maje Bakač na Ksajpi ušli tek 23. lipnja. Ostat će tamo gotovo do kraja kolovoza berući bobice koje nisu ubrale ranoproljetne niske temperature.
Kakva je berba a kakva kvaliteta bobica te zašto borovnicu još nazivaju super-hranom donosimo u novom broju Međimurskih novina koji je u prodaji od petka, 23. srpnja.
