Sastojci
svježe tikvice, krumpir, voda
kiselo vrhnje, sol, papar u zrnu
Priprema
Oguljeni krumpir i tikvice izmiksati, te u smjesu dodati jedno jaje i kiselo vrhnje. Staviti u malo vode, dodati sol i papar u zrnu te lagano provriti. Poslužiti kao prilog glavnom jelu, a može i kao samostalni obrok.