Sastojci
1 brokula
2-3 manja krumpira pola poriluka sol, papar vrhnje za kuhanje ili slatko vrhnje
Priprema
U posudu s vodom stavite kuhati 2 – 3 manja krumpira narezana na kockice i pola poriluka (bijeli dio). Kuhajte 20-ak minuta, a zatim dodajte brokulu narezanu na manje komade. Kad je sve kuhano, usitnite štapnim mikserom. Posolite, popaprite i dodajte vrhnje za kuhanje ili slatko vrhnje.
Preporuka: kad je brokula kuhana, uzmite par komadića za dekoraciju. Dobar tek!