Hranu prije spavanja, ili u kasnim večernjim satima obično izbjegavamo kako bismo izbjegli nakupljanje kilograma, ali postoje namirnice čijom konzumacijom u kasnim večernjim satima možemo utažiti želju, a neće dovesti do debljanja.
Neki baš trebaju kasni obrok, a tu su osobe s dijabetesom, niskim razinama šećera u krivi, ali i osobe koje se bude tijekom noći radi povišenja kortizola. One će imati koristi od kasnog obroka.
Stručnjaci kažu kako je pri kasnovečernjim zalogajima važno odabrati nutritivni zalogaj koji je bogat proteinima kako bi pomogao kod kontrole šećera u krvi i pružio zadovoljstvo, piše Večernji.
Nutricionisti savjetuju da zadnji obrok odvojimo od odlaska u krevet i jedemo najkasnije do sat vremena prije odlaska na počinak.
Nutricionisti kažu kako kruljenje u trbuhu odaje da nam treba kalorija i nutrijenta, pa je onda pametno jesti namirnice koje ih nude. Proteini, vitamin E, vlakna, minerali, nezasićene masne kiseline… sve se to nalazi u orasima, a samo jedna šaka oraha sadrži gotovo dvostruko više antioksidansa nego ista količina bilo kojeg drugog orašastog ploda. S ovom antioksidantskom bombom ne valja pretjerivati jer je ona također kalorijska bomba pa se zaustavite na vrijeme.
Jedna od namirnica koja se preporučuje prije spavanja su banane. Osim što su ukusne, mogu vam pomoći i da brže utonete u san, zbog toga što sadrže kalij koji opušta mišiće ali i triptofan koji će poboljšati raspoloženje.
Banana s maslacem od kikirikija je odlična kombinacija prije spavanja jer vam ustvari može pomoći da spavate bolje. Ne samo da su ove dvije namirnice savršen par, u kombinaciji su pravo otkriće. Banane su pune kalija i magnezija, a oni će pomoći pri opuštanju mišića, a kikiriki sadrži amino kiseline koje se u mozgu pretvaraju u serotonin i potiču stvaranje melatonina. Kada se jedu u kombinaciji, ugljikohidrati iz banane će aminokiseline iz maslaca mozgu učiniti dostupnijima i tako poboljšati kvalitetu sna.
Nutricionisti kažu da prije počinka, a bez prevelike štete možemo jesti i grčki jogurt u kojeg možemo pomiješati bademe i bobičasto voće. Tako ćemo u organizam unijeti proteine i zdrave masnoće, ali i ugljikohidrate.
Takva kombinacija će brinuti o kontroli šećera u krvi ali će i spriječiti da se tijekom noći budite.
Ukoliko želite nešto nabrzinu pojesti u kasnim satima, dobar odabir su i rižini keksi, posebno u kombinaciji sa maslacem od kikirikija.
