Udruga oboljelih od celijakije sjeverozapadne Hrvatske u Strahonincu i Prelogu provodila je projekt Sat o celijakiji i bezglutenskoj prehrani-Gluten Free Party. Kako im je bilo donosimo u njihovoj priči.
U vrtiću Suncokret u Strahonincu, u projektu je sudjelovalo 32 djece, u Prelogu u vrtiću Fijolica 22 djece a u vrtiću Vesela loptica 29 djece.
Danima se čitala slikovnica „Patrik i prijatelji u potrazi za pekarnicom“ , izrađivali plakati , raspravljalo o bezglutenskim namirnicama, male složne ručice pripremale su bezglutenske keksiće, uživalo se u bezglutenskom doručku i užini , vodila se rasprava koji keksići su bolji…
Ovim projektom, poručili su iz udruge, želi se informirati djecu o celijakiji i prehrani bez glutena. Kad je u grupi dijete oboljelo od celijakije priča se upotpunjuje.
U Dječjem vrtiću Suncokret u Strahonincu projektu su posvetili posebnu pažnju. Djeca su uzbuđeno pratila čitanje slikovnice i sudjelovala u svim aktivnostima. Oni imaju prijatelja Maxa koji boluje od celijakije i sve im je već poznato ali prolaziti kroz priču s njim, novo je iskustvo.
Sva djeca imala su bezglutenski doručak i užinu. Sve što su naučili i svoje ostvarene ciljeve i zadatke projekta prikazali su plakatom.
Iz dječjeg vrtića Fijolica u Prelogu poručuju kako je skupina Vjeverice najveći naglasak posvetila aktivnostima vezanim uz prehranu bez glutena, kako bi time pružili podršku našoj prijateljici Pavli 🥰.
Kroz niz aktivnosti poticali smo razvoj empatije kod djece (prepoznavanje i poštivanje osjećaja drugih), te razvoj tolerancije (uočavanje i poštivanje različitosti drugih), kako bi mogli sagledati svijet prehrane različit od našeg.
Izrađivali smo plakate o celijakiji i bezglutenskoj prehrani- dječjim crtežima, slikama iz novina, dječjim natpisima.
Djeca su se likovno izražavala nakon čitanja i listanja slikovnice “Patrik i prijatelji u potrazi za pekarnicom”. Rješavali smo labirint sa zadatkom od bezglutenskog brašna do finih peciva. Igrom memory djeca traže bezglutenske proizvode i hranu.
Djeci su ponuđene namirnice riža i kukuruz, te kukuruzno brašno, kako bi kroz svoja osjetila dobili percepciju u različitost strukture materijala čime se razvija taktilna percepcija dodirivanjem i manipuliranjem različitih materijala, te se uspostavljaju veze između prethodnog i novog znanja.
Crtali smo u kukuruznom brašnu i mijesili, a na kraju smo se počastili finim bezglutenskim proizvodima, koje smo dobili od udruge oboljelih od celijakije Sjeverozapadne Hrvatske, ispričali su preloški mališani.
