Uljana repica u punom cvatu

Vozeći se ovih dana kroz Međimurje, teško je ne primijetiti intenzivnu žutu boju cvijeta repice koja se i te kako ističe na poljima. Posebno do izražaja ta boja dolazi pored zelenila ozimih žitarica ali i tek obrađenih parcela. Naravno, ta polja nisu ugodna samo našem oku nego su i mjesto stalnog okupljanja pčela i ostalih kukaca.

Poznato je da repica obiluje nektarom. A prema nekim podacima, od nektara s jednog hektara repice pčele mogu proizvesti i sto kilograma meda, ali i polena za prehranu 3-4 zajednice pčela. 

Nakon što nestane žuta boja cvjetova i skine se urod, i mi, ljudi, možemo uživati u blagodatima sitnog zrnja koje sadrži poželjne masne kiseline, pa nije ni čudno što je njeno ulje jedno od najprodavanijih ulja za kuhanje na tržištu Njemačke. Osim toga, bez tog zrnja tko zna kakav bismo jeli margarin ili pak majoneze.  

Ostavi komentar

Povezani članci

Ostanimo povezani

49,208FanoviLajkaj
608SljedbeniciSlijedi
0PretplatniciPretplatiti

NAJNOVIJE