Udruga oboljelih od celijakije sjeverozapadne Hrvatske u subotu 9. studenoga organizira „Dane kruha i plodova prirode bez glutena 2019“ u sklopu projekta „Upoznaj i prepoznaj celijakiju“ koji sufinancira Općina Strahoninec. Manifestacija će se održati od 10 do 16 sati na adresi Dravska 1, Strahoninec.
U svom pozivu ističu:
– Prva misao osobe koja mora provoditi bezglutensku prehranu je, kako ću bez kruha? Posebno kad se kruh i fina peciva spominju na sve strane za vrijeme Dana kruha i zahvalnosti. Da bi bezglutencima olakšali pripremu bezglutenskog kruha, peciva i drugih delicija bez glutena te ima prikazali namirnice koje prirodno ne sadrže gluten, Udruga drugu godinu zaredom organizira svoje Dane kruha i plodova prirode bez glutena. Ove godine smo pripremili: predstavljanje Bezglutenske kuharice za početnike, radionicu pripreme međimurske gibanice (u 10 sati), predstavljanje novog brašna bez glutena, priprema kruha, degustacija Probio kaša, degustacija tjestenina s raznim dodacima i salate, priprema međimurskog sendviča s mesom iz tiblice, predstavljanje bg proizvoda Bez-glutena.hr, organske i deklarirane sjemenke, predstavljanje domaćih proizvoda đemovi, ajvar, zimnice, ulja i degustacije bezglutenskih delicija.
