Slava Prepelić iz D.Vidovca ima izvrstan recept za crveno zelje

U vrtu Slave Prepelić iz Donjeg Vidovca koju smo zatekli na gredicama u branju paprike te čupanju mrkve i luka, crveno zelje je u prvom planu.

Vrijeme koje nas prati posljednjih dana, odnosno temperature kojima svjedočimo i nisu baš uobičajene za sredinu rujna. Drugim riječima, sunce prži sve pod sobom pa tako i naše vrtove koji više ne izgledaju idilično. Barem većina njih gdje nema navodnjavanja. Rajčica i krastavci, rekli bismo, gotovi su i polako se odstranjuju, luk i češnjak su se povadili, paprika se bere punom parom kao i tikvice.

Jedino što koliko-toliko odolijeva su zeljarice, kelj, zelje, brokula i cvjetača.

Naša vrtlarica, uz sve ostalo povrće, obavezno svake godine sadi i crveno zelje čije se glavice već dobrano naziru. 

Cijeli tekst o Slavi Prepelić i njenom crvenom zelju, donosimo u tiskanom izdanju aktualnog broja Međimurskih novina koji je u prodaji od petka, 15. rujna.


Ostavi komentar

Povezani članci

Ostanimo povezani

50,971FanoviLajkaj
608SljedbeniciSlijedi
0PretplatniciPretplatiti

NAJNOVIJE