Uz dolazak ljeta i porast popularnosti slushy napitaka, zdravstveni stručnjaci u Velikoj Britaniji, predvođeni Agencijom za standarde hrane (FSA), izražavaju ozbiljnu zabrinutost zbog glicerola (E422) u tim pićima, upozoravajući da može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme kod djece mlađe od sedam godina.
Slushy napitci pod povećalom
S porastom ljetnih temperatura, vraćaju se i omiljena sezonska osvježenja – ali jedno od njih, posebno popularno među najmlađima, podiglo je ozbiljnu zabrinutost među zdravstvenim stručnjacima u Velikoj Britaniji. Britanska Agencija za standarde hrane (FSA) upozorila je da slushy napitci koji sadrže glicerol nisu sigurni za djecu mlađu od sedam godina.
Glicerol (poznat i kao glicerin ili aditiv E422) često se koristi u ovim ledenim napitcima kako bi se spriječilo njihovo potpuno smrzavanje, a posebno je prisutan u verzijama koje se prodaju u kinima, na plažama i dječjim rođendanima. No, FSA upozorava da upravo ova tvar može izazvati ozbiljne zdravstvene komplikacije, pišu o tome iz Dnevnik.hr.
Alarmantni slučajevi i mehanizam djelovanja glicerola
Samo u ožujku ove godine, britanske su bolnice zabilježile 21 slučaj hitne medicinske pomoći nakon konzumacije slushy napitaka kod male djece. Jedan od slučajeva uključuje djevojčicu Arlu, koja je izgubila svijest i prema riječima obitelji “bila 20 minuta od smrti” nakon što je popila slushy na rođendanskoj zabavi.
Glicerol nakon konzumacije apsorbira značajne količine vode i šećera iz organizma, što kod male djece može izazvati nagli pad šećera u krvi i dehidraciju. Stručnjaci ističu da samo jedno piće od 350 ml – količinski usporedivo s limenkom Coca-Cole – može biti dovoljno za izazivanje simptoma kod djece mlađe od četiri godine.
Preporuke i upozorenja za roditelje
„Po toplom vremenu djeca će češće posegnuti za ovakvim napitcima, zato je važno da roditelji i skrbnici budu svjesni rizika“, izjavila je prof. Susan Jebb, predsjednica FSA-e.
Za sada se u Velikoj Britaniji predlaže da se zabrani prodaja ovih proizvoda djeci mlađoj od sedam godina. Roditeljima se preporučuje pažljivo čitanje deklaracija i izbjegavanje napitaka koji sadrže glicerol kada su u pitanju najmlađi članovi obitelji.
>Sutra ne propustite Promenadni koncert na Šetnici sv. Barbare!
