Povodom Svjetskog dana pizze, kuharski kabinet naše škole ugostio je šefa Bajzovih dvora, Pericu Remenara, koji je održao radionicu pečenja pizze na tradicionalni napolitanski način.
Demonstracija
Gospodin Remenar, strastveni ljubitelj pizze i vrhunski stručnjak za njezinu pripremu, demonstrirao je učenicima kako pripremiti savršeno tijesto i odabrati najbolje sastojke.
Uz savjete o kvaliteti brašna, miješanju tijesta i važnošću specijalne peći, učenici 3. KU razreda su praktično primijenili naučeno i sami pripremili i pekli pizze. Radionica je završena degustacijom i ocjenjivanjem rezultata. Strukovna nastavnica Anica Naranđa zahvalila je gospodinu Remenaru na suradnji i izrazila želju za nastavkom ovakvih edukacija.
Izvor: Srednja škola Prelog
