6.1 C
Čakovec
Četvrtak, 18 travnja, 2024

U zagrebačkoj knjižnici predstavljena kulinarska baština međimurskog kraja

Knjižnica Nikola Zrinski Čakovec uz suradnju Društva Međimuraca u Zagrebu te Knjižnice Bogdana Ogrizovića Zagreb jučer, 22. svibnja, je organizirala izložbu Kuharice i bilježnice naših baka.

Cilj izložbe bio je predstaviti recepte kao dio bogate kulinarske baštine međimurskog kraja koja se prenosila generacijama te kao takva predstavlja veliku sentimentalnu vrijednost svakoj obitelji iz koje dolazi. Osim sentimentalne vrijednosti, posebni naglasak izložbe je i na kulturnoj tj. jezičnoj vrijednosti. Naime, bilježnice pokazuju živi jezik Međimuraca negdje od sredine 20. stoljeća na dalje. Recepti su ispisani starom kajkavštinom, mađarizmima, germanizmima te različitim inačicama lokalnoga govora.

Uz osam panoa na kojima je otisnut tekst i fotografije recepata, na izložbi su izložene originalne bilježnice, papirići s receptima, fotografije te predmeti namijenjeni pisanju kao što su tintarnice i pisaljke.

Izložba je otvorena do 31. svibnja 2022. godine.

Ostavi komentar

Povezani članci

Ostanimo povezani

49,205FanoviLajkaj
608SljedbeniciSlijedi
0PretplatniciPretplatiti

NAJNOVIJE