Je li vam se već dogodilo da gosti najave svoj dolazak u zadnji čas? Onda je ovaj ukusan i brz recept chefa Gordona Ramsaya odličan spas za vas.
Sastojci za brzi tiramisu:
- 120 g šećera u prahu
- 300 g vrhnja za šlag
- ekstrakt vanilije (po želji)
- 250 g mascarpone sira
- piškote
- šalica jake crne kave
Priprema:
- U zdjelu stavite šećer u prahu, dodajte vrhnje za šlag i sve zajedno dobro izmiksajte.
- U drugu zdjelu stavite Mascarpone i ekstrakt vanilije i dobro izmiješajte.
- Mješavinu mascarponea i vanilije ulijte u šlag i sve zajedno dobro izmiksajte.
- Piškote prepolovite na pola, umočite u kavu i stavite u čašu.
- Prelijte smjesu u čaše i po vrhu naribajte tamnu čokoladu. Dobar tek!
