Ljubica Kolarić iz Podturna u ovotjednoj narodnoj kuharici pripremila je poznati starinski kolač

Domaći izraz kuruzni tureki poznat je starinski recept koji Međimurci pripremaju već niz godina. Neki čak kažu da je to i najstariji starinski međimurski recept. 

Naša ovotjedna kuharica kaže da ima recept koji je vrlo specifičan zbog svojih sastojaka i koji za nju, ali i za mnoge starije Međimurce, ima povijesno značenje. Budući da je članica Udruge Turen u Podturnu, kroz rad udruge na manifestacijama rado promiče i stare recepte od kojih je jedan upravo kuruzni tureki. 

Cijeli recept pročitajte u aktualnom broju Međimurskih novina koji je u prodaji od petka, 8. listopada, na prodajnim mjestima diljem Međimurja. 

Ostavi komentar