Vera Mihalic iz Štefanca dugo godina uzgajala je purice. No, odlučila ih je zamijeniti guskama.
Guske su naprosto isčeznule iz naših dvorišta. Danas se takva dvorišta mogu nabrojiti tek na prste dviju ruka. A pravi gurmani kažu da nema tog piceka ili race s kojom bi se guska mogla mjeriti. U principu, meso guske smatra se jednim od najukusnijih mesa peradi. A da se ne govori o masti koja se po svom sastavu može mjeriti s čistim maslinovim uljem.
Kako su guske završile u Verinom dvorištu pročitajte u tiskanom izdanju aktualnog broja Međimurskih novina koji je u prodaji od petka, 10. studenoga.
