16.1 C
Čakovec
Srijeda, 28 veljače, 2024

Šparoge se beru na imanju obitelji Vugrinec iz Ivanovca

Šparoge se beru svaki dan jer dnevno mogu narasti od 12 do 15 cm. Mladi izbojci beru se tako dugo dok su mekani i slatkasti, odnosno dok ne postanu tvrdi i drvenasti.

Franjo Vugrinec iz Ivanovca čuči u polju i nožićem strpljivo reže šparogu po šparogu i stavlja u sanduk. Bit će tako negdje do sredine lipnja kada očekuje završetak berbe.

Šparoge je zasadio njegov sin Josip sa svojom suprugom Veronikom prije 5 godina. Zasađene su na hektar površine i to u humke koji su brižljivo njegovani. Ni na njima ni među redovima nema ni trunke korova pa se sada lijepo ističu svojom blijedo zelenom bojom.

Cijelu priču o šparogama obitelji Vugrinec donosimo u tiskanom izdanju aktualnog broja Međimurskih novina koji je u prodaji od petka, 5. svibnja.


Ostavi komentar

Povezani članci

Ostanimo povezani

43,705FanoviLajkaj
608SljedbeniciSlijedi
0PretplatniciPretplatiti

NAJNOVIJE