Međimurska juha poslastica naših baka kuhala se u natjecateljskom stilu na trgu ispod suncobrana.
Danas se od jutra centrom Čakovca šire primamljivi mirisi – u tijeku je natjecanje u kuhanju tradicionalne međimurske juhe, baš onakve kakvu su nam naše bake kuhale.
Iako je dan započeo ledenom kišom i tmurnim oblacima, natjecatelje to nije spriječilo u namjeri da posjetitelje i ocjenjivače oduševe krepkom i toplom međimurskom juhom.
Ovo natjecanje dio je programa Tradicijskog došašća u Čakovcu. Sedam se ekipa natjecalo za titulu najboljih kuhara ovog krepkog domaćeg jela – Mješoviti pjevački zbor “Dr. Vinko Žganec” iz Vratišinca, Udruga žena Mihovljan, ekipa Centra za kulturu Čakovec, KUU “Veseli Međimurci” iz Čakovca, Selski dunđeri iz Pušćina, Udruga udomitelja djece Međimurja te ekipa Zdenko Sabolić i Vajgel Gunter iz Štrukovca.
Turistička zajednica Grada Čakovca osigurala je glavne sastojke za kuhanje juhe, meso iz tiblice, heljdinu kašu, kiselo vrhnje i luk, dok su dobro raspoloženje, tajne kuhanja međimurske juhe (i začine) donijeli sami natjecatelji. Najbolje tri juhe, po ocjeni poznate međimurske kuharice Slađane Herman, dobili su vrijedne nagrade.
Iako nije bilo rangiranja od prvog do trećeg mjesta jer su po mišljenju sve juhe bile jednako dobre tri na prvom mjestu su: ekipa Centra za kulturu Čakovec, Udruga udomitelja djece Međimurja i Udruga žena Mihovljan, dok su i preostale četiri ekipe također dobile nagrade. Kotlići puni juha brzo su se u ovaj hladni dan razgrabili i pojeli u slast. Uz odlične tamburaše i skladbe koje tjeraju na kretanje.
Foto galeriju pogledajte ovdje (MEĐIMURSKA JUHA)
Foto: Mario Golenko
