Ljubav i kolačići tijekom cijele godine, a ne samo jedan dan

ftičekovi kolačići

Ftičekovi kolači dio su predivne lirske tradicije Međimurja. Običaj je bio, još u nedalekoj prošlosti, da se na Valentinovo ispeku ovi kolačići i da ih mame ili bake razbacaju po dvorištu kako bi ih djeca tražila.

Djeci se govorilo da su se ftičeki ženili i da su kolače, koje bi djeca pronašla, ftičeki bacili dječici prilikom svog slavlja kako bi ih počastili.

Kako se peku ftičekovi kolači pokazala nam je Rozalija Bogdan iz Žabnika, poznatija kao Ružica.

Ftičekovi kolači najčešće se peku na Valentinovo, ali u našoj obitelji rado ih jedemo pa ih pripremamo mnogo češće nego jednom u godini. Ljubav nam je potrebna tijekom cijele godine, a ne samo jedan dan, a ovi kolači, koji se mogu oblikovati i u srca, uvijek su dobrodošli, kaže.

Recept i samu pripremu donosimo u TJEDNIKU MEĐIMURSKE NOVINE koji možete kupiti na prodajnim mjestima diljem Međimurja od petka, 4. prosinca. 

Ostavi komentar