Josip Sabol: Svaka suza prolivena zbog dobravskog ljuka itekako je vrijedna

sabol josip donja dubrava
Josip Sabol

Dobravski ljuk, kako je već poznato, stara je tradicijska sorta crvenog luka koja se na području Donjeg Međimurja u nepromjenjenoj formi uzgaja više od pedesetak godina.

Naviše ga ima, kako mu i samo ime govori, u Donjoj Dubravi koja mu je posvetila i manifestaciju pod nazivom Dani dobravskog ljuka. 

Priredba je to kojom se veliča i popularizira luk od velikih glavica preko lučica do sjemena jer 2016. godine Ministarstvo poljoprivrede Republike Hrvatske odobrilo je upis luka na Sortnu listu Republike Hrvatske kao čuvanu sortu službenog naziva Dubravski crveni luk te je sorta istog naziva istovremeno upisana i u Zajednički katalog sorti poljoprivrednog bilja Europske unije.

Priču o dobravskom ljuku donosimo u novom broju Međimurskih novina koji je u prodaji od petka, 20. kolovoza.

 

Ostavi komentar