8 C
Čakovec
Petak, 29 ožujka, 2024

Gljive kao borci protiv visokog tlaka i dijabetesa

Nedostatak vlage i kiše umanjio je ovogodišnju izdašnost rasta gljiva. Unatoč tomu, članovi Gljivarskog društva Smrčak uspjeli su za 1. Eko kotlić koji je održan na Trgu međimurske prirode u Križovcu 9. listopada pripremiti malu, ali zanimljivu izložbu gljiva.

Gljive su nađene u okolici Trakošćana, Klenovnika i na terenima međimurskih šuma. I dok su sudionici kulinarske manifestacije pripremali jela, poveo se razgovor o gljivama, gljivarskoj etici, poštivanju zaštite samoniklih gljiva i  očuvanju biološke raznolikosti. Naravno, nije se izbjegla ni tema gljiva kao sjajnog gastronomskog užitka.

Goran Kolarić iz Čakovca nedavno je položio zahtjevan ispit za determinatora gljiva. Determinator je osoba koja određuje vrste gljiva.

Cijeli članak donosimo u TJEDNIKU MEĐIMURSKE NOVINE koje od petka, 22. listopada, možete kupiti na prodajnim mjestima diljem Međimurja.  

Ostavi komentar

Povezani članci

Ostanimo povezani

43,705FanoviLajkaj
608SljedbeniciSlijedi
0PretplatniciPretplatiti

NAJNOVIJE