15.6 C
Čakovec
Petak, 19 travnja, 2024

UPS FEST: Natjecanje za najbolje pivo Sjevera – Velimir Horvat odnio pobjedu

U sklopu Udruge Pivara Sjever koja je organizirala festival u Murskom Središću u prekrasnom krajoliku Icojovog ribnjaka, održano je i natjecanje za najbolju pivu.

Pivoljupci su na festivalu kušali 60-tak raznovrsnih stilova piva, a natjecalo se 55 piva koje su se ocjenjivale prema BJCP klasifikaciji stilova.

Piva su se prijavljivala u različitim stilovima, a posebno su se bodovali izgled, aroma, okus, osjećaj u ustima te ukupan dojam. Bodovna skala se kretala od 0 do 50, a kategorije piva koja su se natjecala bila su lager i pšenično, British, Ipa, američka svijetla i tamna te kategorija mixed.

Craft pivo

Na temelju dobivenih bodova piva ulazi u drugi krug te se natječe protiv drugih iz istog ili srodnih stilova a suci odlučuju koja će piva osvojiti prva tri mjesta u toj kategoriji. Pobjednici kategorija ulaze u završni krug – Best Of Show kad se bira najbolje pivo natjecanja.

Pobijedilo je pivo Velimira Horvata iz Poznanovca iz Krapinsko-zagorske županije koji je skuhao pivo u Stout baznom stilu i dodao maline te dobio odlično balansirano i kompleksno tamno pivo čokoladno/kavasto/karamelnih sladnih nota sjedinjenih s malinom.

Sve pobjednike čekaju vrijedne nagrade koje je pripremio glavni sponzor natjecanja tvrtka HOPSi iz Slovenije.

FOTO: Goran Gazdek, Udruga Pivara Sjever

Ostavi komentar

Povezani članci

Ostanimo povezani

49,208FanoviLajkaj
608SljedbeniciSlijedi
0PretplatniciPretplatiti

NAJNOVIJE