“U Shamperu smo i više nego zadovoljni interesom i odazivom na povijesnu večer Zrinskih no moramo priznati da smo bili poprilično nervozni, pa mogli bi reći i ‘na iglama’, jer smo po prvi puta radili jela prema recepturi staroj više od 400 godina. No kako se približavalo vrijeme večeri, sve vidljiviji osmijeh na licima i znatiželja u očima gostiju te opuštena i vesela atmosfera bile su dokaz da će ova večera biti nešto o čemu će svi pričati. Ponosni smo što smo od prvog do zadnjeg slijeda prezentacijom i okusom jela uspjeli dočarati kak’ su velikaši negdar jeli”, rekli su nam u Shamperu.
Da bi večera bila kompletna, povijesna jela zaokružila je edukacija koju je tijekom večeri vodio kustos Muzeja Međimurja Čakovec.
Iskustvo povijesnih okusa u okusnim pupoljcima dok u pozadini kustos muzeja priča o povijesti Međimurja i o samom Nikoli Zrinskom, zasigurno je okupljene uspjela vratiti u 16. stoljeće.
Dojmovi su i više nego pozitivni, a mi smo i više nego oduševljeni! Nakon Večeri Zrinskih dolazi nam i Valentinovo za koje ćemo ponovno nešto pripremati. Godina je tek počela, a mi smo prepuni ideja za tematske večeri i upotpunjavanje jelovnika novim jelima.
Pratite Shamper bistro&winery na Facebook stranici, a mjesto u restoranu uvijek možete rezervirati putem e-maila na [email protected] ili telefonski na 040 390 777.
Još vam jednom svima hvala, u nadi da ćete ponovno rezervirati stol u bistro i vinariji Shamper!
