Otvorenjem jedinstvenog Mamas & Tapas bara u centru Čakovca, gastronomska scena Međimurja dobila je nešto sasvim drugačije od onoga na što je navikla. Tapas kao stil bara nepoznanica je za mnoge Međimurce, no samo jedan posjet tom jedinstvenom konceptu uvjerit će vas da nam je upravo to bilo potrebno.
Glavna značajna tapas bara je finger food, odnosno hrana koja se poslužuje u obliku malih zalogajčića i za koju vam nužno ne trebaju dvije ruke.
To znači da vam je druga ruka slobodna za piće, a ideja tog tapas bara je spajanje hrane i pića, odnosno posluživanje hrane koja je podrška piću. A što se pića tiče, mogu se pohvaliti ponudom kakvu ima rijetko tko u cijeloj Hrvatskoj. U njihovom baru nećete moći naručiti industrijsko pripremljeno piće, već ono što nećete pronaći nigdje drugdje, prirodno i pripremljeno od strane najboljih hrvatskih OPG-a.
Tako ćete u Mamas & Tapas baru moći kušati najbolja vina međimurskih vinarija te prirodna vina iz regije i Hrvatske. Tu ćete moći kušati prirodne čajeve iz rinfuze, prirodne sokove i 100 % arabica kavu. Osim toga, u sklopu Mamas & Tapas bara nalazi se i Angry Moose s impresivnom ponudom od više od 350 etiketa najboljih piva iz cijelog svijeta.
Taj specifičan bar očarat će vas već samim ulaskom jer je pažnja, osim hrani i piću, posvećena i uređenju interijera. U njega je udahnut duh osobnosti i svaki je komad namještaja prošao kroz precizne ruke vlasnika koji su u svakom kutku tog tapas bara odlučili ispričati posebnu priču.
Ovdje ćete se osjećati ugodno, a mirisi iz kuhinje nagnat će vas da probate specijalitete koji se pripremaju s jednakom ljubavlju kao doma. U njihovoj se kuhinji kuhaju tople juhe od kojih izdvajaju boršč, ukrajinsku gustu juhu i Međimurcima uvijek ukusan pretepeni grah i pileću juhu u zdjelici, okusa one mamine ili bakine.
Ako vam juha ne miriši, svakako ćete primijetiti veliki pršut koji se reže na šanku, u čijoj pratnji dolazi i plata domaćih istarskih sireva.
Osim toga, svojom ponudom sendviča svakako su institut za sendviče. Teško ćete se odlučiti koji je bolji jer je svaki rađen s posebnom pažnjom. Možete odabrati sendvič od dimljene puretine, sendvič s ramsteakom, burrito ili poseban philly cheesesteak, a uskoro u ponudu dolazi i tortilja s ramsteakom.
Sve namirnice također dolaze od najboljih međimurskih OPG-a, kao i krumpir koji se guli i reže i pretvara u fine pržene krumpiriće s 4 vrstama sira. Za one koji vole hrskavo, tu su buffalo chicken wings, a nakon toga savršeno pašu palačinke nadjevene domaćim sirom.
Live svirka svakog petka i subote
Svakog petka i subote očekuje vas live svirka ozbiljnije kulturne glazbe, odnosno jazza, rocka, bluesa i conutryja. Navratite!
Finger food ovog posebnog tapas bara natjerat će vas da poželite još iako ste siti, a nećete moći odlučiti je li finija hrana ili posebno piće koje prati hranu. Posjetite ih na adresi Kralja Tomislava 2 u Čakovcu svakim danom od 10 do 22 sati.
