U Goričanu ovu subotu 4. običaji starinskog kolinja

kolinje Goričan

Općina Goričan i Udruga sportske rekreacije “Prijatelji” organiziraju 4. običaje starinskog kolinja. Program počinje u ranim jutarnjim satima ovu subotu, 9. prosinca na Šoderici. Druženje će započeti jutarnjom žganicom u 6 sati nakon čega slijedi kolinje po negdašnjem (klanje, smođenje, haranje…).

U 9 sati na meniju će biti dinstana jetreca “ala Štef” te rezanje i pečenje cvirki, čišćenje čurki (crijeva), nadevanje i opkuhavanje čurki. U 13 sati svi će se družiti uz Kolinski obed (Domoća kolinjska juha, Samoborska kotlovina, Slovenski kolinjski gulaš, Lovački gulaš). Za kolinski obed pripremit će se i mađarsko kolinsko zelje, baranjski specijaliteti te raštika i sir iz Hercegovine. Tradicija kolinja u 14 sati nastavit će se uz nadevanje pečenica koje će se pripremati s čurkama oko 16 sati. Posjetitelji će moći kušati i međimurske slastice (međimursku gibanicu, pereci, koržjače, štruce…).

U zabavnom programu koji započinje u 11 sati nastupit će Puhački orkestar Goričan, a potom i KUD Goričan. U 11:30 sve će razveseliti Mažoretkinje Goričana, a točno u podne slijedi iznenađenje iz Mađarske. Program će voditi Mirko Švenda Žiga ovogodišnji pobjednik Festivala zabavne glazbe “Ljubo Kuntarić”. Za dobru atmosferu pobrinut će se i specijalni gosti, najbolji zagorski tamburaški sastav “Kavaliri.”

Manifestaciju će pratiti i 3. izložba poljoprivrednih proizvodača Međimurja. Konzumacija svih jela je gratis. U “Vinskom kutku” moći će se kušati najbolja vina gornjeg Međimurja.

kolinje gorican11

 

Ostavi komentar