Međunarodni dan oboljelih od celijakije obilježavamo 16. svibnja u međunarodnom tjednu alergija na hranu koji traje od 10. – 17 svibnja kada pokušavamo osvijestiti javnost o ovoj bolesti kao i ostalim alergenima u hrani.
Ovo je druga godina od kako Odjel prehrambene tehnologije Sveučilišta Sjever zajedno s Udrugom oboljelih od celijakije Sjeverozapadne Hrvatske zajedno organiziraju obilježavanje tog dana, međutim ove godine je sukladno preporukama obilježavanje online.
Ove godine predavači će nam biti Dean Šalamon, mag. nutricionizma koji se profesionalno bavi prehranom u Općoj Bolnici Varaždin, predsjednica udruge Marija Goričanec, te izv. prof. dr. sc. Bojan Šarkanj, pročelnik Odjela za prehrambenu tehnologiju Sveučilišta Sjever.
Sve vas koje zanima više o celijakiji, ili ste sami oboljeli od nje možete se nam pridružiti na google meet predavanju 16. svibnja u 11 sati putem sljedećeg linka: https://meet.google.com/erb-
ili QR koda:
