Kruh zaista nije najveći grijeh ako ste na dijeti, ali postoji vrsta koju bismo trebali izbjegavati.
Prenosimo: Poslovni.hr
Mnogi vole kruh i u trgovinama zaista postoji hrpa opcija no nisu sve jednako dobre za nas. Ako se pitate je li kruh zdrav, odgovor je – ponekad. On može biti odličan izvor cjelovitih žitarica koje su, pak, bogate nutrijentima.
No koja vrsta kruha je apsolutno najgora prema nutricionistima?
To je onaj kruh koji ima dugačak popis sastojaka. Ako razmislite, kada doma sami radite svoj kruh potrebno vam je tek nekoliko sastojaka, voda, brašno, kvasac i malo soli. Kada kupujete kruh obratite pažnju na sastav, ako ima puno aditiva i sastojaka čija imena ne možete ni pročitati, zaobiđite ga. Osim toga, ne kupujte ni kruh koji nema nimalo vlakana.