Kornelija Benyovsky Šoštarić ime je koje se u Hrvatskoj već godinama veže uz vrtlarstvo, održivu poljoprivredu i ekološki pristup uzgoju biljaka. Kao autorica popularnih knjiga i emisija o vrtlarstvu, svojim savjetima i iskustvom pomogla je mnogima da ostvare svoje prve vrtlarske korake, ali i unaprijede postojeće vrtove. Njezina filozofija temelji se na prirodnim metodama, razumijevanju ciklusa biljnog svijeta i prilagođavanju uvjeta uzgoja specifičnostima tla i klime.
Prema Korneliji, ključ uspješnog vrta leži u pravilnoj pripremi i planiranju, ali i u postavljanju realnih očekivanja. Svaki vrt traži određenu pažnju, a ako mu pristupimo s razumijevanjem prirodnih procesa, dugoročno ćemo imati manje posla i bolji rezultat. Uz to, važno je birati biljke koje odgovaraju našem podneblju i uvjetima tla te koristiti metode održavanja koje ne iscrpljuju zemlju. Tako stvaramo održiv, ekološki i lijep vrt u kojem možemo uživati tijekom cijele godine.
Kornelija Benyovsky Šoštarić pokazala je kako svatko od nas može, na parceli od kojih 100 metara kvadratnih, tijekom cijele godine imati zdravo i ukusno voće i povrće, i k tome imati i viškove koje možete spremiti kao zimnicu. Je li „teško” imati svoj vrt i na što treba paziti, pitali smo najpoznatiju hrvatsku vrtlaricu.
U našem prilogu Zdravi vrt pročitajte Kornelijine odgovore na pitanja:
- Koji su prvi koraci pri planiranju vrta kako bi bio dugoročno uspješan?
- Koje su najčešće greške koje vrtlari početnici rade i kako ih izbjeći?
- Koje biljke preporučujete za vrt koji zahtijeva malo održavanja, ali je i dalje atraktivan?
- Kako na prirodan način poboljšati kvalitetu tla i povećati plodnost vrta?
- Koji su vaši omiljeni ekološki trikovi za suzbijanje nametnika u vrtu
- Kako pametno koristiti kišnicu i smanjiti potrošnju vode u vrtu?
- Koji je vaš osobni vrtni moto ili filozofija koju biste podijelili s našim čitateljima?
Čitamo se od petka samo u Međimurskim novinama u prilogu Zdravi vrt.