Mlado zelje s medvjeđim lukom

Mlado zelje s medvjeđim lukom

Sastojci
glavica svježeg zelja
listovi medvjeđeg luka
tikvino ulje
sol
jabučni ocat
papar u prahu

Priprema


Glavicu mladog i svježeg zelja narezati na rezance i staviti u posudu u kojoj će se promiješati s ostalim sastojcima.

Listove medvjeđeg lista oprati i narezati na rezance, te dodati zelju. Promiješati lagano, te dodati sol, tikvino ulje, jabučni ocat i promiješati. Posložiti u zdjelu ili u duboki tanjur te po površini posipati mljevenim paprom.

 

Ostavi komentar