Sastojci
piletina
luk
sol, papar crvena paprika kiselo vrhnje brašno domaći rezanci
Priprema
Piletinu režemo na komade i dinstamo na luku. Nakon trideset minuta zalijevamo jušnim temeljcom ili vodom. Umak reduciramo brašnom i kiselim vrhnjem. Začinimo (sol, papar, crvena paprika) prema želji. Kao prilog serviramo domaće rezance i salatu od crvenog zelja. Dobar tek!
