Na Šetnici svete Barbare u Murskom Središću danas je održan tradicionalni gastro događaj pod nazivom „Što smo, kaj smo i kak kuhamo“, koji je i ove godine poslužio kao uvod u proslavu Dana grada i popularnu ljetnu manifestaciju „Ljeto uz Muru“.
Od ranih jutarnjih sati, članovi mjesnih odbora prionuli su pripremi svojih jela kako bi sve bilo spremno za dolazak brojnih posjetitelja. U natjecateljskom, ali nadasve prijateljskom duhu, predstavljena su jela koja su i mirisom i okusom oduševila sve prisutne.
Svi pobjednici – jer svi zaslužuju priznanje
Budući da su sva jela bila pripremljena na visokoj razini, ove godine nije proglašen jedan pobjednik – svi mjesni odbori zasluženo su proglašeni pobjednicima.
Posjetitelji su imali priliku kušati raznovrsna jela:
-
VMO Križovec – svinjski lungić sa njokima
-
VMO Mursko Središće – jelenov but u umaku od šumskog voća i suhih šljiva s njokima
-
VMO Štrukovec – tradicionalni gulaš
-
VMO Sitnice – ciganski gulaš
-
VMO Hlapičina – ričet
-
VMO Peklenica – međimurski bograč
Uz glavna jela, članice Društva žena Hlapičina pekle su langoše koji su brzo nestajali s tanjura.
Glazba, sajam i dobra atmosfera
Za dobru atmosferu tijekom cijelog dana pobrinuo se tamburaški sastav Kumovi, koji je svojim glazbenim programom zabavio više od tisuću posjetitelja.
Paralelno s gastro događajem održan je i vrlo posjećen Sajam domaćih proizvoda, na kojem su se mogli razgledati i kupiti razni autohtoni proizvodi lokalnih proizvođača.
Podrška grada i najava novosti
Okupljene je na obje lokacije – i na kulinarskom natjecanju i na sajmu – pozdravio gradonačelnik Dražen Srpak, zahvalivši svima na dolasku i istaknuvši važnost ovakvih događanja za očuvanje tradicije i promicanje lokalnih običaja.
Sladoled kao nova atrakcija
Događaj je još jednom pokazao bogatstvo lokalne gastronomije i važnost očuvanja kulinarske tradicije. Novost koja je razveselila mnoge posjetitelje jest uvođenje stalne ponude sladoleda svakog vikenda na Šetnici svete Barbare, što će zasigurno dodatno obogatiti ljetni ugođaj uz Muru.
















