Sastojci
250 grama lungića
0,5, grama pršuta ulje
bosiljak vrhnje
Priprema
Ovaj recept jedan je od njezinih omiljenih. Lungić popečemo na žaru ili gril-tavi, te dodamo pršut i sve zajedno pržimo. U međuvremenu na drugu tavicu stavimo malo brašna te podlijemo vodom i dodamo bosiljak, a na kraju i malo vrhnja. Da bi se sve sjedinilo, završno stavimo lungić u umak. Prilog odaberemo po želji i ukusu. (vd, foto: zv)
