Osvježavajući sladoled od lubenice sa samo dva sastojka

Topli ljetni dani mnogima su nezamislivi bez uživanja u lubenici, piše Zadovoljna.hr. Isprobajte sladoled od lubenice:

SASTOJCI:
– 700 g lubenice očišćene od koštica
– 250 ml grčkog jogurta ili kondenziranog mlijeka

PRIPREMA:
1. Na tacnu ili protvan stavite komad papira za pečenje. Očišćenu lubenicu narežite na manje kocke pa rasporedite po protvanu. Protvan s lubenicom zatim stavite u zamrzivač na 3 sata.

2. Nakon tri sata izvadite lubenicu i započnite s pripremom sladoleda. Polovicu lubenice stavite u procesor za hranu ili blender i blendajte dok ne dobijete glatku smjesu. Zatim dodajte jogurt ili kondenzirano mlijeko, lubenicu koja se skupila na rubovima aparata špatulom sastružite u smjesu, dodajte ostatak lubenice i opet blendajte.

3. Smjesu prebacite u posudu prikladnu za zamrzavanje i vratite u zamrzivač na 2-3 sata. Nakon toga servirajte u čašicama ili zdjelicama uz pomoć grabilice za sladoled.

lubenica

Ostavi komentar