Međimurski vinari, inspirirani poznatim svjetskim vinskim regijama koje svake jeseni predstavljaju svoja mlada vina, domaćoj su vinskoj sceni danas premijerno predstavili projekt Mlado vino.
Tim su povodom danas u hotelu Castellum promovirali svoja mlada vina. Svoje etikete predstavilo je šest vinarija: Cmrečnjak, Dvanajščak-Kozol, Kocijan, Kunčić, Preiner i Štampar. Prezentator vina bio je Siniša Lasan, sommelierski prvak Hrvatske i sudac na Decanteru u Londonu.
-Od mladih vina očekujemo niže alkohole i svježinu. To su vina koje možete piti u većim količinama i ništa vam se neće dogoditi. Elegantna su to vina, aromatična i lepršava – kazao je uvodno sommelier Lasan.
Projekt Mladog vina pokrenut je pred dvadesetak godina u Austriji. Prije nekoliko godina njihov su primjer počeli slijediti i susjedni Slovenci, a sada je došao red i na Hrvatsku. Međimurski su vinari ujedno i prvi u Hrvatskoj koji su izašli s ovakvim projektom na tržište.
Predstavljanje mladih međimurskih vina danas će se nastaviti u Varaždinu u Park Boutique hotelu te sutra u Zagrebu u restoranu Dubravkin put. FOTO: Zlatko Vrzan