Ova godina bi po svim parametrima trebala biti dobra za svinjogojce, čulo se na Savjetovanju uzgajivača svinja u Toplicama Sveti Martin. Osim što bi uspjeli nešto zaraditi mogli bi sanirati i dio nagomilanih gubitaka iz prijašnjih godina.
Toplice Sveti Martin domaćin su dvodnevnog Savjetovanja za uzgajivače svinja. Edukativni program odvija se u organizaciji Hrvatske poljoprivredne agencije i Središnjeg saveza udruga uzgajivača svinja Hrvatske na kojemu se predstavljaju aktualnosti u svinjogojskoj proizvodnji, provedba mjera iz programa ruralnog razvoja, kao i uspostava slijedivosti svinjogojske proizvodnje na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima.
Nažalost, kako se moglo čuti, unatrag 5-6 godina bilježi se konstantan pad uzgoja svinja, od krmača pa sve do odojaka.
– To je sve posljedica prijašnjih godina ulaska zemlje u EU gdje smo bili izloženi ponekad i nelojalnoj konkurenciji. Naši ljudi su vrijedni i znaju proizvesti svinje ali ne mogu konkurirati skrivenim subvencijama i trgovačkim splektama – rekao je tijekom otvorenja Goran Januša, predsjednik Središnjeg saveza udruga uzgajivača svinja RH.
No, ova bi godina mogla biti prekretnica budući da su sredinom ovog mjeseca odojci postigli cijenu kakvu nisu imali već godinama, a to isto se očekuje i za tovljenike. Samim time, uzgajivači bi ipak mogli nešto i zaraditi, a time pokriti i dio nagomilanih dugova.
Teme ovogodišnjeg Savjetovanja obuhvaćaju i područje zdravlja i hranidbe svinje, kvalitete svinjskog mesa, uvjete za preradu mesa na gospodarstvu podrijetla, a prikazat će se postupak revitalizacije hrvatskog uzgoja mangulice, nužnost za stvaranjem proizvodnog tipa teške svinje, te mogućnosti i potencijali za uspješnu svinjogojsku proizvodnju.
Savjetovanje je prvenstveno namijenjeno informiranju uzgajivača svinja, te svih zainteresiranih za svinjogojsku proizvodnju, u cilju međusobne razmjene iskustava i sklapanja poslovnih odnosa.
(vv)
