Sastojci
(za 4 osobe)
600 g širokih rezanaca
350 g mesa z tiblice
200 g tikvica
100 g svježe paprike
100 g slanine
200 g kiselog vrhnja
sol
Priprema
U vrelu vodu dodati sol i skuhati rezance. Dok se rezanci kuhaju, na slanini kratko popržiti suho meso, dodati tikvice, tjesteninu kad se skuha, kiselo vrhnje i sve zajedno malo prokuhati. Predjelo servirati u dubokom tanjuru i dekorirati sitno nasjeckanom paprikom.
