Sastojci
grah črešnjevac ili crveni grah
svježi maslačak
tikvino ulje
jabučni ocat
sol
luk
Priprema
Grah se skuha u slanoj vodi te se ocijedi i ostavi da se ohladi. Listove svježeg maslačka dobro oprati i ocijediti. Potom u istu posudu staviti grah, na kriške narezan luk, tikvino ulje, jabučni ocat i sol.
Sve skupa rukom promiješati te po vlastitoj želji ukrasiti tankim listićima pršuta, rezanom mrkvom ili kolutićima kuhanih jaja.