Krpice sa svježim zeljem

Sastojci

1/2 kg brašna                                       3 jaja                                                   1 glavica svježeg zelja                       1 luk                                                 malo ulja                                             sol, papar                                            

  

 

Priprema


Od brašna i jaja zamijesite tijesto i napravite krpice. Luk sitno narežite i izdinstajte na ulju. Zelje krupnije narežite i posolite i ožmiknuto dodajte luku. Pržite sve dok zelje ne omekša i izgubi svu tekućinu. Krpice skuhajte u slanoj vodi, ocijedite i pomiješajte ih sa zeljem.

 

Ostavi komentar