Sastojci
brašno
sol
kiselo vrhnje
ulje, voda
šećer
šećer u prahu
Priprema
U prikladnoj posudi izmiksati sve sastojke, te ih ulijati u nauljenu ili namašćenu tepsiju ili pleh. Na smjesu u tepsiji na nekoliko mjesta postavljati kiselo vrhnje. Staviti u pećnicu i peći dok se ne stvori rumena korica.
Posipati šećerom u prahu, ukrasiti i toplo poslužiti s desertnim vinom ili žutim muškatom, kasne ili izborne berbe.
